ANTIPASTI

Fiocco di Parma con mostarda di miele
€ 10

Tagliere di salumi della Lessinia con Giardiniera
€13

Antipasto della casa
(polenta con: luccio, soppressa, funghi e monte veronese)
€ 12

Sformatino di stagione con speck di Sauris
€ 11

Luccio in Salsa con polenta
€ 10

Tris di carpacci
(salmone, tonno, spada)
€ 13

*****

PRIMI FATTI IN CASA

Le crespelle con verdure e ricotta affumicata
€ 10

Le tagliatelle al ragù di fagianella
€ 11

I fili d’erba alla cipolla
€ 10

Gli gnocchi di patate con fontina e tartufo
€ 13

Il fusillo lungo del Pastificio Mancini con ragù di consiglio e finferli
€ 12

Bigoli con zucchine e code di gambero
€ 13

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SECONDI

Costolette d’agnello alla griglia
€ 20

Arrosto di coniglio in porchetta
€ 16

Filetto di maiale lardellato con funghi porcini
€ 17

Tagliata di manzo al pepe
€ 18

Costata di manzo
€ 20

Filetto di branzino di crosta di patate
€ 17

S.Pietro gratinato con frutta secca e pomodorini al basilico
€ 17

Selezione di Formaggi della Lessinia
€ 15

Misto di verdure grigliate con tomino alla piastra
€ 10

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DESSERT dello chef

Tris di semifreddi
€ 6,50

Pere al recioto con gelato alla cannella
€ 6

Tortino caldo al cioccolato con salsa vaniglia
€ 6

Cialda croccante di mandorle
con gelato allo yogurt e frutti di bosco caldi
€ 6

Crema catalana
€ 6

Mousse dello Chef
€ 6

Selezione della casa
€ 12

Gelato fatto in casa e frutta al liquore
€ 6

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